به هیچ عنوان نباید در رساندن کربوهیدرات به بدن در این ارتفاعات تنبلی بکنید. سو تغذیه در کوهنوردی به خصوص در ارتفاع بالا می تواند به از بین رفتن انگیزه و روحیه ، کاهش شدید عملکرد مغز و افت زیاد ااستقامت بیانجامد.
در کوه کمتر سردی بخورید.
تعادل قند خون را حفظ کنید.
در یک ساعت اول با گام صحبت کردن حرکت کنید.
هر یک ساعت ۵۰% کالری از دست رفته جبران شود.
با هر وعده مواد غذایی قدری مایعات بخورید.
روز قبل از صعود یک رژیم پرکوبوهیدرات داشته باشید.
از مواد غذایی پر زحمت کمتر استفاده کنید.
با بیشتر شدن ارتفاع از میزان پروتئین و چربی کم کنید.
پس از صعود پروتئین فراموش نشود.
به تغذیه کودکان اهمیت دهید. به آنها تفاوت غذای بد و خوب را نشان دهید.