تصور کنید در حال قدم زدن در کوهستان هستید، فارغ از هیاهوی شهر و در آرامش کامل. پس از یک ساعت کوهپیمایی با خرس یا گرگی مواجه میشوید که چشم در چشمان شما دوخته است! عکسالعمل طبیعی بدن شما چیست؟
قلب شما تند میزند، مات و مبهوت مانده و مغز شما با ترس و به سرعت بدنبال راهحلی برای فرار از این وضعیت است، بدن شما خشک شده است و پاهای شما توان حرکت ندارند. شما در وضعیت نبرد یا فرار قرار دارید و غدد فوقکلیوی شما هورمون کورتیزول ترشح میکنند.
کورتیزول چیست؟
کورتیزول یا هورمون استرس در وضعیتی ترشح میشود که بدن شما در موقعیت فشار و استرس قرار دارد. این هورمون که توسط غدد فوقکلیوی ترشح میشود نقشهای متفاوتی در بدن ایفا میکند.
تنظیم متابولیسم و اینکه چه ماده غذایی چه وقت و کجا استفاده شود.
استفاده از ذخایر چربی در صورت نیاز
انتقال چربی به بافت شکم در مواقع استرس (یکی از دلایل چاقی)
افزایش قند خون بویژه در مواقع استرس
تبدیل پروتئین به گلوکوز در هنگام استرس
کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن در مواقع استرس
تاثیر در تعادل الکترولیتها
کُند کردن فعالیتهای دستگاه گوارش در هنگام استرس
برخی راهکارهای کنترل هورمون استرس
انجام ورزش بصورت منظم بویژه ورزشهای هوازی همچون کوهنوردی و سنگنوردی نقش به سزایی در کنترل هورمون استرس دارد، همچنین پیادهروی در فضای سبز و ایجاد حس تمرکز و مدیتیشن بسیار موثر است.
فعالیتهای اجتماعی مانند همنشینی با دوستان همچنین دوستی با حیوانات باعث کنترل استرس و فشار و در نتیجه کاهش سطح کورتیزول میشود.
مصرف سه تا چهار وعده سبزیجات در روز موجب کاهش سطح استرس در حدود ۱۲% میشود که نتیجه آن کاهش سطح ترشح کورتیزول است.
تمرینات یوگا نیز با توجه به اینکه موجب کاهش استرس و فشار و از بین رفتن افسردگی و همچنین کنترل خشم میشوند گزینه بسیار مناسبی برای مهار این هورمون محسوب میشوند.
ترجمه: پویا سلیمانی