حبوبات

تغذیه مناسب برای برنامه کوهنوردی یک روزه سنگین

تغذیه مناسب برای برنامه کوهنوردی یک روزه سنگین

بام نیوز: اگر شما دارید خودتون را برای یك برنامه یك روزه كوهنوردی آماده میكنید بهتر است كه شام شب قبل از برنامه‌‌تان تا حد زیادی برپایه مواد غذایی كربوهیدرات‌دار مانند غلات سبوس‌دار، حبوبات ومیوه‌های سرشار از مواد مغذی باشد.

چه تفاوتی میان پروتئین گیاهی و حیوانی وجود دارد

چه تفاوتی میان پروتئین گیاهی و حیوانی وجود دارد

بام نیوز: اگر شما تنها پروتئین گیاهی مصرف می کنید، بسیار مهم است که تنوع غذایی داشته باشید، تا بتوانید تمام آمینو اسیدها را دریافت کنید. برای مثال، غلات آمینو اسید لیزین محدودی دارند.

اگر وگان (گیاهخوار) هستید، به مکمل آهن نیاز دارید

اگر وگان (گیاهخوار) هستید، به مکمل آهن نیاز دارید

بام نیوز: منابع خوب آهن گیاهی شامل حبوبات، دانه آفتابگردان و کشمش خشک و سبزیجات برگدار است.