پایگاه خبری بام | رضا قائدی اظهار کرد: در شرایط افزایش هزینه‌های معیشتی، حفظ سلامت خانواده‌ها بیش از هر زمان دیگری به مدیریت اصولی خرید و مصرف مواد غذایی وابسته است و انتخاب‌های ساده اما هدفمند می‌تواند کیفیت تغذیه را حفظ کند.
وی افزود: حذف خوراکی‌های کم‌ارزش، کاهش دورریز مواد غذایی و استفاده بیشتر از سبزیجات ریشه‌ای، حبوبات و مواد غذایی مغذی و اقتصادی، از مهم‌ترین راهکارهای تقویت سلامت خانوارها در شرایط محدودیت اقتصادی محسوب می‌شود.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر با اشاره به اهمیت تامین پروتئین مورد نیاز بدن گفت: تخم‌مرغ، ماهی‌های در دسترس محلی و لبنیات پاستوریزه همچنان از منابع مناسب و قابل تامین برای تغذیه سالم به شمار می‌روند و باید جایگزین انتخاب‌های پرهزینه و کم‌فایده شوند.
قائدی همچنین بر نقش آرامش روانی و نظم غذایی در حفظ سلامت تاکید کرد و افزود: برنامه‌ریزی برای خرید، پخت اصولی غذا و تقویت همیاری خانوادگی و اجتماعی، می‌تواند علاوه بر کاهش هزینه‌ها، تاب‌آوری خانواده‌ها را در شرایط سخت اقتصادی افزایش دهد.