ويتامين های محلول در چربی چيست؟
ويتامين ها به دو دسته محلول در چربی مانند ویتامین های A، D، E و K و ويتامين های محلول در آب مانند خانواده Bتقسيم می شوند.
ويتامين های محلول در آب نمی توانند در بدن ذخيره شوند و انسان برای تأمين آن ها بايد به صورت روزانه از راه مصرف غذاهای مختلف نياز خود را برطرف كند.
خیلی کم چربی می خورید؟ منتظر چاقی شکم باشید!
حتماً شما هم شنیده اید که مصرف بیش از اندازه غذاهای چرب، یکی از دلایل چاقی به ویژه چاقی شکمی است اما احتمالا نشنیده اید که بیش از اندازه چربی نخوردن هم می تواند به چاق شدن شکم شما منجر شود.
محققان می گویند کسانی که بیش از اندازه بر نخوردن چربی تاکید می کنند، صاحب شکم هایی چاق و نازیبا می شوند.
از نظر آنها مصرف چربی های مفید هم برای سلامت لازم است و هم برای زیبایی افراد و کسانی که می خواهند تناسب اندام شان را حفظ کنند باید در رژیم شان چربی را جا دهند.
اگر از چربی حیوانی (اشباع) ترس دارید، می توانید چربی های غیراشباع مثل آووکادو، روغن زیتون، دانه های روغنی، مغزها و. . . استفاده کنید.
