سیر
مصرف این ماده شگفتانگیز و قرار دادن آن در رژیم غذایی باعث افزایش سطح گلوتاتیون میشود. این آنتیاکسیدان بخشی از نخستین خط دفاعی بدن در مقابل استرس است.
تخم مرغ
مواد غذایی موجود در تخم مرغ شامل ویتامینها، مواد معدنی،اسیدهای آمینه و آنتیاکسیدانها هستند. قرار گرفتن تمامی این مواد غذایی در کنار هم به کاهش سطح استرس بدن بسیار کمک میکند. تخم مرغ سرشار از کولین است. کولین تنها در برخی از مواد غذایی یافت میشود. این ماده نقش مهمی در افزایش سلامت مغز و محافظت بدن در برابر استرس دارد.
دانه آفتابگردان
دانه گیاه آفتابگردان، منبع غنی ویتامین E است. این ویتامین محلول در چربی، به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند که در سلامت روان و کاهش استرس بسیار موثر است. در مقابل، مصرف کم این ماده غذایی منجر به تغییر خلق و خو و افسردگی میشود.