بهداشت فردی ومحیط
سنكوب چیست؟
آیا تاكنون با فردی مواجه شده اید كه در جلوی چشمان شما ناگهان غش كند. به این حالت اصطلاحاً سنكوب می گویند. در این مورد فرد به مدت كوتاه، هوشیاری خود را از دست می دهد و ممكن است در اثر سقوط دچار آسیب به نواحی حساس مثل جمجمه شود. سنكوب معادل تشنج نیست. شایع ترین علت سنكوب نرسیدن خون به مغز در اثر ایستادن به مدت طولانی است ولی علل مهم دیگری هم دارد و باید فرد حتماً به پزشك مراجعه نماید. بهترین اقدام در مواجه با این مورد بلند كردن پاهای بیمار است تا بدین ترتیب خود به مغز برسد. هیچگاه سر بیمار را بلند نكنید و فقط كمی گردن وی را به عقب خم كنید تا مسیر هوای وی باز بماند.
خطر بوتولیسم را جدی بگیرید.
چند گرم از سم بوتولیسم كافی است تا كل جمعیت جهان را از بین ببرد.
سم بوتولیسم خطر عمده أی در استفاده از غذاهای كنسرو شده به شمار می رود. اگر در هنگام تهیه كنسرو دفت كافی صورت نگیرد ممكن است این سم در آن رشد كرده باشد. سم مذكور نسبت به حرارت بسیار حساس است و ۲۰ دقیقه جوشاندن كنسرو در آب قبل از باز كردن در قوطی قطعاً باعث از بین رفتن سم می شود. مسمومیت غذایی به دنبال استفاده از كنسرو خصوصاً اگر همراه با دوبینی، لكنت زبان و احساس شل شدن قسمتی از بدن باشد، باید شك به بوتولیسم را در انسان برانگیزد.
