• امروز : یکشنبه, ۱۲ آذر , ۱۴۰۲
  • برابر با : Sunday - 3 December - 2023
کل اخبار 24371
1

چند ماده غذایی غنی از پروتئین در برنامه غذایی ورزشکاران

  • کد خبر : 50212
  • 23 مرداد 1400 - 6:53
چند ماده غذایی غنی از پروتئین در برنامه غذایی ورزشکاران
بام نیوز: شیر سویا حاوی ویتامین و مواد معدنی عالی است. در یک فنجان از این نوشیدنی ۷ گرم پروتئین، کلسیم، ویتامین D و B12 وجود دارد.

چند ماده غذایی غنی از پروتئین دیگر ، که میتواند به راحتی به برنامه غذایی ورزشکاران اضافه شود عبارت است از:

جوانه غلات

یکی دیگر از منابع پروتئین گیاهی جوانه غلات است. نان‌های درست شده از جوانه غلات کامل حدود ۸ گرم پروتئین دارد که از نان‌های معمولی بیشتر است. غلات جوانه زده مواد مغذی سالم زیادی دارند. Lysine اسید آمینه محدودی در بسیاری از گیاهان است و این جوانه‌ها مقدار زیادی از Lysine دارند. این امر باعث افزایش کیفیت پروتئین می‌شود.

شیر سویا

شیر سویا حاوی ویتامین و مواد معدنی عالی است. در یک فنجان از این نوشیدنی ۷ گرم پروتئین، کلسیم، ویتامین D و B12 وجود دارد.

جو

جو یک راه ساده و خوشمزه برای اضافه کردن پروتئین به هر غذایی است. نصف فنجان جو خشک حاوی ۶ گرم پروتئین و ۴ گرم فیبر است. این مقدار جو مقدار مشخصی منیزیم، رویی، فسفر و فلات دارد. جو پروتئین کاملی ندارد اما پروتئین آن نسبت به برنج و گندم با کیفیت‌تر است.

 

لینک کوتاه : https://www.bamnews.ir/?p=50212

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.